Nuestra oferta
Donde cada detalle está pensado para sorprender y disfrutar.
Tostadas
Aceite (Oliva Virgen extra)..........1,40
Tomate fresco rallado....................1,90
Jamón serrano..................................3,00
Queso Manchego............................3,00
Aguacate y salmón........................4,50
Tomate y Aguacate........................2,50
Tomate, Aguacate y atun..........4,00
pavo y queso M.................................3,20
Tomate y salmon............................4,00
Mermelada y mantequilla..........1,90
Caprese ..................................................4,10
Queso fresco.......................................2,20
pavo y Aguacate............................. 3,20
pavo, tomate y Manchego....... 3,70
Jamon serrano y Manchego... 3,50
Tortilla francesa y tomate.........6,00
Tomate, bacon y queso...............4,50
Tomate, aguacate, atun, H. Cocido......................................................5,50
T. Huevos revueltos........................4,50
Desayunos
Huevos rancheros........................................7,50
3 huevos, sofrito de tomate y cebolla, tabasco, salchicha ranchera y arepa de maíz con mantequilla.
Huevos perico.................................................7,00
3 huevos, sofrito de tomate y cebolla, pan tostado con mantequilla.
Huevos revueltos con salmón.............7,80
3 huevos, salmón ahumado. Pan tostado con mantequilla.
Huevos revueltos..........................................5,50
3 huevos, pan tostado con mantequilla.
Croissant, huevo revuelto, queso y rucula.........................................................................6,50
Huevos benedict/royal..............................9,00
Pan integral casero, crema de aguacate, salmón/Bacón ahumado, huevo poché, salsa hollandaise.
Montañero........................................................9,00
Arepa de maíz, chorizo, 2 huevos fritos, queso rallado y aguacate.
Bowl de granola, yogurt, fruta y miel........................................................................7,00
Granola con avena, frutos secos, yogurt , fruta fresca disponible y miel.
Bowl de frutas...............................................6,00
fruta fresca disponible.
Bocadillos y sandwiches
B. Tomate, aguacate, salmón, q. crema..................................................................7,00
B. tomate, lechuga, cebolla, bacón, cheddar..............................................................6,50
B. tomate, j. serrano, q. Manchego........................................................6,00
B. tomate, tortilla francesa., queso...................................................................7,00
B. tomate, atún, aceitunas, huevo cocido.................................................................6,50
B. vegano..........................................................7,00
Tomate, lechuga, veganesa, hëura, cebolla caramelizada.
Chivito.................................................................7,50
Tomate, lechuga, bacon, lomo adobado, cebolla, huevo frito
S. Mixto (jamón de pavo y queso)...3,00
S. Atún, aguacate y tomate y queso.................................................................4,00
Croque Madame..........................................5,50
Pan de molde con pavo, queso gouda, bechamel, emmental gratinado y huevo frito.
Croque monsieur.......................................4,00
Pan de molde con pavo, queso gouda, bechamel y Emmental Gratinado.
Tapeo
Torrezno de Soria.................................................7,50
Guacamole, Pico de gallo, limón y tortilla de maíz.
Preparado en Air frier (mínimo 15 min)
Huevos rotos con chistorra y Jamón Iberico..........................................................................8,50
Empanadas de ternera....................................5,50
3 empanadas de harina de maíz rellenas de carne mechada y salsa picante.
Empanada Argentina(ud).............................2,50
Alitas de pollo (6uds).........................................7,50
Alitas de pollo adobadas, fritas, salteadas con sweet chili y sesamo
Patatas bravas.......................................................6,00
Trio de croquetas.................................................7,00
(Según stock)
Gambas al ajillo....................................................11,00
Un clásico, gambas, ajo en A.O.V.E, chile rojo y brandy flambeado. (opcional)
Plato Para Compartir.......................................17,00
Selección de embutidos, quesos y encurtidos.
Acompañado de picatostes, balsámico y Mermelada.
Ensaladas
Ensalada César..............................................11,00
Mezcla de brotes y lechuga romana, cebolla tomate Cherry,
Escamas de parmesano, picatostes, pollo a la plancha
Aderezadas con la clásica salsa cesar.
Ensalada D&L................................................12,00
Mezcla de brotes, col lombarda, cebolla, frutos secos, manzana
Crema de balsámico, queso de cabra caramelizado, tomate.
Ensalada con burrata fresca................11,00
Laminas de aguacate, rúcula, cebolla y tomates confitados.
Tartar de atún...............................................14,00
Atun fresco, quinoa roja, aguacate con aderezo oriental.
Principales
Quiche Casera...............................................4,50
Salmon y puerro. Gorgonzola pera y nueces, o espinacas. Acompañado de ensalada fresca.
Poke Bowl con salmón ........................13,00
Salmón ahumado ò atún marinado, edamame, aguacate, col lombarda, cebolla, quinoa roja o arroz integral, pepino, semillas de sésamo.
Poke Bowl Vegano ..................................12,00
Hëura marinada, edamame, Aguacate, col lombarda, cebolla, quinoa roja o Arroz integral, pepino, semillas de sésamo.
Costillas de cerdo con salsa de naranja..............................................................17,00
Costillas confitados terminadas al horno aderezadas
Con especial salsa de naranja, mostaza y comino. acompañadas con coleslaw y patatas fritas.
D&L burger ...................................................15,00
Brioche casero con mantequilla, Pulled pork, cebolla caramelizada
Cheddar fundido, coleslaw y un toque picante de siracha. Acompañada de patatas fritas.
Wrap de pollo y cheddar.... .................13,50
Rollo de trigo relleno con espinacas, pollo a la plancha, cebolla caramelizada, cheddar y brotes de alfalfa.
Codillo de cerdo ........................................18,50
Codillo de cerdo glaseado, servido con patatas fritas y ensalada de col
Filete de salmón........................................18,50
Salmón a la plancha sobre menestra de verduras.
Berenjena a la parmesana...................8,50
Laminas de berenjena con salsa de tomate, parmesano, albahaca, mozzarella gratinada. (15 min. Max)
Lasagna bolognaise................................15,00
Capas de pasta fresca, salsa bolognaise y bechamel. casera (20 min.)
Lingüini con gambas.............................14,00
Lingüini con A.O.V.E, ajo, chili rojo, tomate y albahaca fresca.
Spaghetti bolognaise............................10,00
Spaguetti con salsa bolognaise clásica.